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予防医学 健康 日常 発酵

充電中

やっと今頃まとめたお休みに入っている。連休は体と頭を休める。三日目になると頭が暇過ぎて何かしたくなってうずうずしてくる。掃除でもしたらいいのだが、掃除は苦手なので床拭きだけでもしようかな。突然気分がのって断捨離もすることもあるが、まずは掃除よりも黒豆で味噌を仕込むのが本日のやりたいことである。

また豆仕事である。今回は黒豆のめんつゆ漬けも作ってみた。甘くないのですぐ食べてしまう。

豆の可能性をよく考えているがとにかく用途が多い。

あちこちに豆製品が溢れている。

味噌に関してあれこれ勉強していたら味噌汁の誕生が鎌倉時代だという。

今となっては化学が発達しどのような効能があるかわかっているが、がん予防にはもってこいである。

毎日味噌汁を飲むと胃がんによる死亡率が低くなるという傾向がみられたと研究している博士もいた。

味噌に含まれる「リノレン酸エチルエステル」の働きが関係しているらしい。

ま、そんな難しいことを覚える必要はないので、毎日味噌汁を飲んでいたら健康になる!と思っていたらいいのかなと。

あとは高血圧予防、コレステロールの低下、抗酸化作用。

若い人達でコレステロール異常が見られる原因が食べ物も関係しているかと思うので、若者こそ気軽に味噌汁を飲んでらうことを勧めたい。

最近のお気に入りはベーコンを細く切って油で炒めて、キノコ、ニラ、ニンジンを入りの味噌汁。美味しいですよ。

さて味噌仕込みします。

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予防医学 健康 発酵

調べたがり

ここ2年試行錯誤しながら作り続けているキムチがある。

いつか商品化したいなと思い、肝心の乳酸菌の量を知りたく検査機関に出してみた。

自分がもしお金を出してキムチを購入するのであれば、腸までしっかり届く植物性乳酸菌が沢山含まれていたらいいなと。

「キムチには1g当り〇億個の乳酸菌が入っています」と宣伝している商品もある。

気になる結果であるが

⓵漬け込み10日経過のキムチ…1gあたり乳酸菌2,700個

②漬け込み1か月熟成のキムチ…1gあたり9,000万個

1億個の乳酸菌ってことはかなり酸味が出ている状態だと思う。

それか意図的に乳酸菌を投与してるのかな。

まだ初めての検査なので、今後も研究を続けたいかと思う。

美味しくて乳酸菌が沢山入っているキムチが作れたらいいな。

腸活は一つの方法だけではなくバランスよく色々取り入れることが大事だなと。

それぞれが自分に合った健康法を見つけられますように。

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悩み相談 日常

悩み相談

人は色んなことで悩む。悩むことが大好きな人もいる。

自分は全く悩めない。

それなのに悩み相談を受ける。

浮気相手のことが大好きで忘れられないという男性の悩み。

心の支えであったとのこと。

自分に集中していたら、誰かありきの考えにはならないのではないかなと思う。大切な人のために仕事を頑張れるという人であるので、それは仕方ない。

私はそんな考えになったことがない。

自分が生きるために働いている。

自分が出来る精一杯を日々心掛けているだけ。

ただ誰かに喜んでもらいたいとは思う。特定の一人ではなく、仕事で関わる人には失礼のないようにしたい。

誰か特定の人のためだけに仕事をしていると相談者の人のように失った時の落ち込みがひどい。

他人軸と自分軸とはそういうことなのかなと。

自分がワクワクと楽しいことをしていると幸せホルモンも出てストレスもなく心にも身体にもいいことだらけである。

割り切って仕事をしている人の方が多いが、もしかしたらワクワクする仕事が待っているかもしれない。

今は趣味として満足していることも仕事になるかもしれないと思うとテンションが上がる。

大した内容のないこの呟きも、ちびちびと続けることに意味があるのかな。

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スピリチュアル 日常

言霊

ことだまって大事だと思う。

負の言葉や否定的な言葉を無意識に口に出すと受ける側は何もいい気がしないので、自分の発する言葉には気を付けるようにしている。

「夢見がちだね」と言われることがよくあるが、楽しいことを考えて口に出すことで未来を想像して元気になるのである。

楽しいことすら思い描けない人も存在しますからね。

引き続き楽しいことを考えながら生きていこうと思います。

ところで、自分のやりたいことの一つに「他者の力を借りてやった方がいい」と2人の占い師の友達に言われていたのであるが、まさに現実になるかもしれない。

信じる者は救われるですね。

色んな人にやりたいやりたいと発信していたら、誰かのタイミングとぴったり重なり物事が動くことがあるんだろうなと。

まだそこまで動いていないが、もしかしてがあるかもです。

ハッピーな言霊を沢山使って幸せになりましょう。

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スピリチュアル 日常

不思議な現象

自分がエネルギー満タンの状態でも、相手のエネルギーが滞っている場合どっと疲れることがある。

エネルギーやオーラが見えるわけではないが、会話のテンポや波長の合う合わない位はわかる。

オフシーズンに入った農家さんに用事があり会ってきたのだが、帰りの運転中突然頭が重くなりどんよりもらった感があった。

一緒に行った友達の方が霊感体質で敏感なので同じく症状が出ていた。何とも面白い私たち。

その友達とは誕生日も同じなので、何かしら共通点がある。

バロメーターも似ている。

とにもかくにも疲れてしまったのは仕方ないので、お風呂に入って音叉で空間を浄化して、それでも頭痛が治らないので「ごうこく」にお灸をして早く寝たら楽になった。

何か症状が出たらなにかしらの対処方法を持っているので色々試す。

そんなこともあり気づけば一週間以上もブログをさぼっていました。

2月は省エネ運転でエネルギーためながら生きていきます。

明日は黒豆で味噌を仕込もうっと。

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出会いの法則

誰かとの縁が切れるとそこにスペースが出来てまたスッと入ってくることがある。今まさにそうなのかな。

お互い警戒しているとわかり合うまでに時間はかかるが、私は動物の勘が働くのかこの人は大丈夫と思うと一気に仲良くなるようになった。それは相手の年齢を問わずの話。

傾向としては年上の人の方が頑固というか自分のポリシーをしっかり持っている人が多いのでガードが堅い傾向がある。

最近は年下の元気いっぱいキラキラ男子と仲良くなった。

仕事で色々ヒントをもらっているのであるが、普通に恋愛相談や人生相談にのったりしている。自分の成り立ちやバックグラウンドを殆ど知らない相手だから色々吐けるってのもあるんだなと。

フラットな意見をもらえて感謝してますと。

誰にも感情移入せず普通にただ淡々と分析しただけである。

まぁ、それはいいとして、人との縁にはすべて意味があると思っているのでもしかしたら私が試してきた様々な健康法が彼に必要なのかもしれないし、仕事でこれから色々お世話になるのかもしれない。

新たに出会うとすぐ意味を考えてしまうが、そればかりはまだわからない。

健康が第一であるが、女性と男性間の健康に対する情報格差が大きいことは前から書いてきた。なぜなんだろうと考えてもそれは男女の脳の違いなのかなと思ったり。

男性は悩みをすぐ口に出す人が少ない。もし、健康診断で何か再検査になったとして、不安になって病院に行って先生の意見だけを信じてただ淡々と過ごしていくことも多いのかな。

女性であればまず友達に報告してあれやこれや情報を集める。そうしているうちに似たような症状の人が見つかりヒントをもらう。そして試せることは試していく。

男女通して悩み相談を受けてきてそんなことを感じたのでした。

女性であっても頑固な人はお手上げなのでアドバイスは控える。

健康、美容、食、これは大事。

美容に関しては努力は裏切らないと大好きな作家さんが言っていた。マスクの下でたるんだほうれい線は日々動かすことが大切なことに気が付いた。「せ、せ、せ」と声を出して言うだけで広角が上がって筋肉が鍛えられる。気づいたら舌を使ってぐるぐる回すことも大事。急に思い出してやったので今日は首回りが筋肉痛です。ということはしっかり効いているんだなと。

日々のちょっとした心がけ、おすすめです。

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スピリチュアル 日常

しし座の満月

2021年1月29日はしし座の満月らしい。

自分は新月近くの生まれなので満月にはあまり影響されないタイプではあるが、今回は違った。

出勤した姉から、一方的に怒りのメッセージが届いたのだ。

「は?」と思ったが間にもう一人かかわっているので、色々と面倒くさくなって言い訳は一切せず流した。

色々気を遣って生活しているのである。

お酒を飲むと豹変する同居人は私をストレス発散のはけ口にしていることはよくわかる。

そのメッセージの後、胸がざわざわして気分が悪くなったので専属占い師の友達にこんなことがあったの~と連絡した。

「普段は聞き流せることも満月の影響で感情がむき出しになったり敏感になってしまうことがあるので、出したい感情は出してね」と。

いつもは怒らせないように自分を守っているが、ここは強気に出ようと思い態度を変えてみた。

時には嘘をついてストレスを与えないようにしてみたり、できれば平和に過ごしたいのであれやこれや考えながら生きている。

暇な人は時に干渉をしてくるので、あまり刺激を与えないことが大事。

いつもと違った態度を取ってみたら意外と大丈夫そう。

時に人に相談することはいいことですね。

そんな友達がいることに感謝をして。

今日も楽しいことしま~す。

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スピリチュアル 日常 発酵

引き寄せる

思い描いていたことが最近どんどん叶っていく。

もっと大きな夢もそのうち叶うような気がしてきた。

自分の願いは小さいことであるが、ここ数年ずっと手打ち蕎麦の先生がいないかなと探していた。

そしたら色々な偶然が重なり、蕎麦同好会に所属している人と出会うことができた。何ともラッキー♪まずは何でも試してみたいのでやってみる。知っている人がいる会に入った方が何かと楽なので仲間に入れてもらえることになった。

何よりお蕎麦は父親が大好物なので、打てるようになって食べてもらいたいな。

同時に色んな発酵も進めている。

次は発酵あんこを作ってみよう。

心はとても穏やか。年末のあの忙しさが嘘みたい。

ゆっくり過ごしながら自分を見つめます。

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予防医学 健康 日常

頭痛と向き合う

物心ついた時から頭痛持ちの私。

ストレス、ホルモンバランスの乱れ、寝不足、などなど理由を挙げたら沢山ある。ここ最近は気圧や人によっては電磁波も影響しているとも言われている。

とにかく痛くなりそうになったら薬嫌いな私も市販の鎮痛剤を一度だけ飲むことが多かったのであるが昨年から殆ど飲まなくても痛みがスーッとおさまることがわかってきたので引き続き実践している。

それは、「コーヒーエネマ」である。

ゲルソン療法の中の一つであるので信用しているし、何より肝臓の解毒能力を上げてくれるので敏感な身体の人は効果の出方が早い。今朝も生理前のモヤモヤした頭痛で薬が頭の中で浮かんだり消えたりしていたが、コーヒーエネマをしてからどうなるか試したらあっさりと痛みが消えた。やはり効果があるみたい。

こんな小さな変化であるが自分の中では凄いことで、薬を飲まずに頭痛を治せた!ケミカルな薬に頼らなくて済んだとちょっと嬉しいのである。

それでももっと大波の頭痛に襲われることもあるので、その時はエネマをする気力もないので薬を飲むことだってある。

その辺は臨機応変に。

「治るわけない」という先入観を捨てて、「治る!」と思い描いた方が脳がうまく作用して思った通りに行くことが多い。

どうように明るい状態を想像、妄想するかが大事。

今日もちょっと楽しい未来を妄想しながら、やるべきことをやろう。

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スピリチュアル 悩み相談 日常

刺激を受ける

突然出会いは訪れる。

それぞれの目的が合致した時、その関係は一気に距離が縮まることがある。

何度も書いてきたが、自分だけ美味しい想いをすることに興味がないので、伝えられる範囲で届けていきたいなと思っている。

自画自賛して終わるのもそれはそれでよし。

何年もどうにかならないかな?という食材があり、それをもしかしたら何かの商品に役立ててもらえる可能性が出てきた。

頭の中でずっと思い描いていると、それを吸い上げてくれるかのように誰かと出会うことがある。

新年一発目の出会いがそれに当てはまる。

それと共に、新商品を作る気になり色々考えていたら楽しくなってきた。刺激を頂きました。

売れる売れないかはさておき、まずは自分が美味しい物を作ってみる。

出会いにはすべて意味がある。

そこにずっと立ち止まってもがいている友達がいるが、他人の私にはやはり何もできない。年が明けてもまだ同じ内容の悩んでいるアピールが来るのでそっと距離を取った。

変わるのは自分自身だよと。

何度言っても彼女には届かない。

自分の無力さに少しだけほんの少しだけ落ち込んだが、万人に自分の話が伝わるとは思っていないしエゴになるのでそれ以上は踏み込まない。私と繋がっていることの意味を少し考えてもらえたらいいのにと思ったがそれは無理なこともわかった。心療内科の先生の言うことだけ信じて彼女は過ごしていくのだろう。

それより次の試作品を作ることに頭をシフトしよう。